Willkommen bei Partyservice Schwarz!
Der Name Daalmann ist seit über 30 Jahren für Qualität und Leistung bekannt. Wir freuen uns an diese Tradition anzuknüpfen. Ab sofort stehen wir Ihnen in Wuppertal unter dem Namen Spanferkelbraterei Schwarz zur Verfügung.
Unser Lieferservice umfasst dementsprechend das Ruhrgebiet und das Bergische Land.
Bekannt geworden durch erstklassige, knusprig leckere Spanferkel und saftige Braten, liefern wir heute natürlich auch Beilagen, Salate, Fingerfood und vieles mehr was Ihr Herz und Gaumen begehrt.
Auf dieser Seite geben wir Ihnen einen kleinen Einblick in unser Leistungsspektrum.
Gerne beraten wir Sie auch bezüglich der Planung und Durchführung Ihres nächsten Anlasses.
Testen Sie uns – Sie werden begeistert sein!
Über uns
Wir stehen für 30 Jahre Erfahrung und Leistung. Unsere Qualität beruht auf der Verwendung bester und frischer Rohstoffe der Region. Das Fleisch z.B. wird in unserer eigenen Fleischerei vorbereitet und portioniert. Unsere versierten Facharbeiter und Köche machen daraus in unseren Spezialöfen saftige Braten. Alle Beilagen sind ebenso frisch und hausgemacht, Gleiches gilt für die kalte Küche, sprich die Beilagen- und Partysalate sowie die kalten Buffets.
Alle unsere Mitarbeiter sind kunden- und serviceorientiert und sorgen an sieben Tagen in der Woche und an Sonn- und Feiertagen dafür, dass Ihre Feier ein Erfolg wird!
KONTAKT
Partyservice Schwarz
Kohlstr. 153
42109 Wuppertal
Öffnungszeiten
Dienstag 11:00 - 18:00
Mittwoch - Donnerstag 11:00 - 16:00
Freitag - Samstag 11:00 - 18:00
Telefon: (02 02) 25 32 13 74
Mobil: (01 75) 8 97 22 31
E-Mail: info@lecker-ferkel.de
LEISTUNGEN
Spanferkelbraterei
Bei Gesellschaften ab 10 Personen ist ein knusprig leckeres Spanferkel sicherlich der Höhepunkt Ihres Buffets.
Zudem bieten wir auch ganze Lämmer an.
Wir liefern es saftig-frisch und warm, direkt aus unseren Spezialöfen, auf Ihren Tisch.
Partyservice
Wir sorgen dafür, dass Ihre Party ein Erfolg wird:
Wir liefern rustikale oder elegante Menüs und Buffets, kümmern uns um das Geschirr, das Personal und bei gutem Wetter auch um Sonnenschirme, Grills, Bänke und Tische. Ganz wie Sie es wünschen.
Catering
Ca|te|ring das; -[s] [engl.] catering, zu: to cater = Speisen und Getränke liefern.
Die Anforderungen an modernes Catering, gerade im Geschäftskundenbereich, sind heute hoch. Meist geht es um eine wichtige Veranstaltung, sei es mit Kunden oder mit Mitarbeitern.Wir erfüllen Ihre Ansprüche!
Von der Beratung und Planung über die Lieferung und den Service und kümmern uns darum, dass Ihre Veranstaltung ein Erfolg wird.
Preise & Sonderangebote
Preisliste
Hier können Sie unsere aktuelle Preisliste als PDF herunterladen und ausdrucken.
Sonderangebote
Angebot 1
Spanferkel mit Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin
Ab 6 Pers. 13,50 € pro Pers.
Ab 10 Pers. 12,50 € pro Pers.
Ab 15 Pers. 11,50 € pro Pers.
Angebot 2
Spanferkel mit
Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin, dazu Sauerkraut oder Krautsalat
Ab 6 Pers. 14,90 € pro Pers.
Ab 10 Pers. 13,90 € pro Pers.
Ab 15 Pers. 12,90 € pro Pers.
Angebot 3
Schulterkrustenbraten mit Rosmarinkartoffeln oder Kartoffelgratin, dazu Krautsalat oder Sauerkraut
Ab 6 Pers. 12,50 € pro Pers.
Ab 10 Pers. 12,00 € pro Pers.
Ab 15 Pers. 11,00 € pro Pers.
Angebot 4
Paprikabraten, Zwiebelbraten, Paprikabraten mit Rosmarinkartoffeln und Gemüseplatte
Ab 10 Pers. 14,00 € pro Pers.
Ab 15 Pers. 12,50 € pro Pers.
Angebot 5
Putenbraten in Creme Fraiche Sauce mit Spätzle und Gemischtem Salat
Ab 10 Pers. 14,90 € pro Pers.
Ab 15 Pers. 13,90 € pro Pers.
Angebot 6
Pulled Pork mit Coleslaw
Ab 10 Pers. 14,90 € pro Pers.
Ab 15 Pers. 13,90 € pro Pers.
Änderungswünsche nach Absprache möglich!
Weihnachtsangebote 2022
Angebot 1
Gefüllte Gans mit Knödeln, Sauce und Apfelrotkohl
Dazu Bratäpfel in Vanillesauce
Ab 4 Pers. 37,50 € pro Pers.
Angebot 2
Geschmortes Hirschragout mit Waldpilzen und Preiselbeeren an Apfelrotkohl und Backkartoffeln,
dazu Spekulatius-Mascarpone-Creme
Ab 6 Pers. 26,90 € pro Pers.
Ab 10 Pers. 24,90 € pro Pers.
Angebot 3
Mit Dörrpflaumen gefüllter Schweinebraten in Rotweinsauce
Mit Backkartoffeln und gedünstetem Spitzkohl
Dazu Orangen-Creme
Ab 6 Pers. 23,90 € pro Pers.
Ab 10 Pers. 21,90 € pro Pers.
Angebot 4
Knuspriges Spanferkel mit Kartoffelgratin und geschmortem Sauerkraut,
Dazu weihnachtlich marinierte Waldbeeren mit Vanillesauce
Ab 10 Pers. 16,90 € pro Pers.
